Jeg synes laks og mango er en ypperlig kombinasjon, og en wrap med laks, salat og mangosalsa smaker bare kjempegodt. Denne retten passer dessuten perfekt til hektiske dager hvor du og familien trenger en kjapp middag. Denne oppskriften rekker til 3 – 4 personer. Du trenger:600 gr laksefilettortillas, grove eller finesalt og pepper1 pose babyleafsalat…
Stikkord: mangosalsa
Blomkålstaco
Jeg var nok litt skeptisk første gang jeg hørte om blomkålstaco av barna min, men jeg må innrømme at det var en veldig positiv overraskelse da jeg fikk smake det. Dette er absolutt et godt alternativ til kjøttdeig og annet kjøtt vi putter i tacolefsa. I denne oppskriften har jeg brukt ferdig krydderblanding, men du…