Torsk er det fiskeslaget jeg er aller mest glad i å bruke, og som jeg synes bare smaker helt fantastisk. Da jeg også er glad i både pesto og parmaskinke, er dette en av mine favorittoppskrifter på torsk. Torsken bør være fersk, så spør alltid i fiskebutikken om hvor fersk torsken er. Du kan selvsagt…
Stikkord: ovnsbakt
Ovnsbakt laks med couscoussalat
Her i huset var ikke barna så glade i fisk da de var små, men når tilbehøret var couscous spiste de med god apetitt. Dessuten går det ganske kjapt å lage retten, og det er en faktor som er ganske viktig for meg. Denne oppskriften med lime,honning og sennep gir laksen en frisk og spennende…