Når det er surt og kaldt ute, varmer det med en deilig suppe. I dag blir det en kjapp og enkel variant av den italienske minestronesuppen, men mettende er den. For å spare tid bruker jeg frosne rotgrønnsaker samt ferdig tortellini fylt med ricotta og spinat. På den måten blir også retten vegetarisk. Denne oppskriften…
Stikkord: spinat
Pasta og kjøttsaus med spinat
Har du lest noen av de tidligere oppskriftene mine, har du sikkert skjønt at jeg liker retter som er kjappe å lage. Denne retten er ikke et unntak. Du lager den på under 30 minutter, og den smaker kjempegodt. Selv var jeg litt skeptisk da jeg skulle smake denne retten første gang. Jeg er nemlig…