Hvis du er glad i kombinasjonen svinekjøtt og epler, vil du elske disse kotelettene med eplesalsa. Det er både friskt og spicy. Koteletter er både hverdags- og helgemat synes jeg, og det er bare fantasien som setter grensen for ulikt tilbehør. Til denne retten synes jeg det passer godt med ovnsbakte poteter. . Jeg bruker…
Stikkord: svinekoteletter
Svinekoteletter med nudler
Svinekoteletter er så mye mer enn søndagsmiddag med poteter og surkål, slik det var i min barndom. Dette er en rett med gode og enkle smaker som du kjapt fikser en ettermiddag mellom jobb og aktiviteter. De fleste barn liker nudler, så dette er barnevennlig mat. Jeg bruker som oftest ruccola når jeg lager denne…