Da har en skjønn, liten frøken akkurat flyttet inn hos oss. Det gikk fort! Har den siste måneden vært på utkikk etter en katt, for nå følte vi at det begynte å bli riktig tidspunkt, da det snart er elleve måneder siden den gamle katten vår døde. Coronakrisen har også spilt inn. Det blir ikke…
Måned: april 2020
«Tantes» kjøttpai
Dette er en rett jeg har fra min svigermor. Hun kalte retten for “Tante Aslaugs kjøttpai”, men jeg aldri fått noen god forklaring på hvem denne tante Aslaug er. Det er i alle fall ikke en tante i familien, men ofte er det vel slik at vi gir matretter navn etter hvem vi har fått…
Det var Blacky som adopterte oss
Nå er det nesten 11 måneder siden katten vår døde, og jeg savner stadig de tassende potene og de gode lydene fra han. Jeg savner å bli møtt av en katt med halen rett til værs når jeg kommer hjem, og som virker å være glad for å se meg. En katt som stryker seg…
Hvit fisk med rødt og grønt
Dette er en fiskeoppskrift som har vært på repertoaret siden tidlig på 1990-tallet. Det er enkle smaker, men utrolig godt synes jeg. Dessuten elsker jeg å tilberede fisk i stekeovnen, da slipper du stekeos og fiskelukt i huset. En ovnsrett er alltid lettere og penere å servere. Du kan nok bruke både hyse og sei…
Mordene i Sandhamn av Viveca Sten
Viveca Sten debuterte i 2008 med krimboken “Farlig farvann”. Dette ble opptakten til suksesserien “Mordene i Sandhamn”, en idyllisk øy som ligger i Stockholms skjærgård. Hovedpersonene i serien er barndomsvennene Thomas Andreasson, kriminalinspektør ved Nacka politistasjon og juristen Nora Linde. Både Nora og Thomas har sine personlige utfordringer. Thomas med sitt skjøre privatliv og konstante…
Pasta med asparges
I dag får vi kjøpt ferske asparges i butikken stort sett hele året, men for meg er asparges noe jeg forbinder mest med vår. Store bunter med fersk asparges! Nam! Jeg vet at de hvite aspargesene anses for å være best (og litt mer eksklusive), men personlig synes jeg de grønne er best. De ser…
Engelsk krim på sitt beste
Fikk du lest boka/bøkene du hadde planlagt å lese i påsken, slik som meg. Dårlig vær har ført til mye lesing. Jeg har derfor kikket i bokhyllene mine for å se om det er noe jeg kunne tenkt meg å lese på nytt, og det har jeg funnet. Elizabeth George er en amerikansk forfatter bosatt…
Helstekt kylling med sitron
Dette har blitt en favoritt i min familie når vi ønsker å ha kylling på menyen. Dessuten passer den veldig godt nå som det er påske. Jeg setter også pris på at den er så enkel å lage. Selv om kyllingen stekes på ganske høy varme, blir den alltid saftig og god, med et deilig…
Emelie Schepp og den gåtefulle statsadvokaten Jana Berzelius
Emelie Schepp er en svensk krimforfatter. Hun arbeidet mange år i reklamebransjen, men debuterte i 2013 med sin bok “Merket for livet”, oversatt til norsk i 2015. I dag arbeider hun som forfatter på heltid, og har gitt ut til sammen fem bøker. Hovedpersonen i Schepps bøker er den mystiske og gåtefulle statsadvokaten Jana Berzelius….