Torsk som flaker seg i en juicy chorizo- og tomatsaus kan ikke bli feil. En utrolig enkel og god oppskrift på torsk. Fersk torsk er selvsagt best, men jeg bruker ofte Findus frossen gourmet torsk. Den fungerer kjempefint. Jeg serverer denne retten med fullkornsris, men du kan gjerne ha annet tilbehør. Både poteter og pasta…
Stikkord: chorizo
Kremet pasta med chorizo
Jeg er glad i god mat, men jeg er ikke like glad i å tilbringe mange timer på kjøkkenet før middagen er ferdig. Nå som det er sommer, er jeg spesielt glad kjappe retter. Her får du oppskrift på en deilig og lettvint pastarett, som passer både sommer som vinter. Den er kjapp å lage,…
Kylling i ovnen med chorizo og poteter
Det finnes ikke noe mer lettvint enn mat som lager seg selv i stekeovnen. Godt blir det som oftest også. Det er bare å fylle langpannen med gode råvarer, og vipps så er det ferdig. Skal du ha gjester på besøk er en oppskrift som denne kjempesmart. Dessuten slipper du ofte unna en del oppvask,…