I 2022 har jeg hatt som et forsett at fisk bør stå på menyen minst to ganger i uka. Det synes jeg har gått ganske bra. Jeg vet at i hektiske perioder så synes jeg gjerne det er enklere å lage kjøtt enn fisk. Derfor er det viktig for meg å ha en del enkle,…
Stikkord: enkel
Kjapp og enkel kyllinggryte
Denne kjappe og enkle kyllinggryten med få ingredienser passer utmerket på en travel ukedag. Jeg bruker karri i denne oppskriften, som er en krydderblanding som består av mange aromatiske kryddere. Kombinasjonen karri og eple er en kombinasjon jeg liker godt, og jeg synes eple gir en friskhet til retten. Ønsker du å bruke mer karri…