Mange mener kanskje at biff er best med bakt potet og bernaisesaus, men jeg synes biff og en fargerik salat er mye bedre. Jeg har dessuten oppdaget at jeg trenger mindre kjøtt i en slik rett enn jeg trodde, når det det finnes så mange deilige grønnsaker. Det er bra for miljøet! Jeg tror jeg…